Hörni. Jag har funderat. Om man tar en isbitsform (eller vad fasen de heter, sådana man gör isbitar i) i silikon, penslar med choklad (många lager), kokar en burk kondenserad mjölk till kolasås, kluttar i kolasåsen i den chokladtäckta isbitsformen och avslutar med mer smält choklad - visst borde det bli typ egna Center? Kan inte någon prova det, jag vill inte stå och anstränga mig och riskera total katastrof 
Varför frysa Mozartkulor? Choklad, nougat och mandelmassa håller sig alldeles utmärkt fram till jul.
Om jag ska göra kola men vill ersätta receptets kakao med hushållsarom, behöver jag räkna om övriga proportioner torrt/vått då? Kakaon gör det ju lite torrare... och jag funderar på att göra om Salmiak73's dubbla femminuterskola i andra smaker - lakrits och viol kanske.
Ett Liv skrev 2009-12-09 16:31:57 följande: