Inlägg från: Salmiak73 |Visa alla inlägg
  • Salmiak73

    JULGODIS!

    Gjorde supergoda kolor idag.
    Använde recept på 5-minuterskola som bas.
    Gjorde en sats med kakao i + en sats utan, men med vaniljsocker istället.
    Hällde ut kolasmeten var för sig på varsin bakplåt med bakplåtspapper på.
    Lät dessa stelna (de blir ju sega) och lade sedan den ljusa kolan ovanpå den mörka och rullade sedan ihop dem som en rulltårta. Skar sedan rullen i en halv cm tjocka skivor.
    De blev väldigt fina och sååå goda

  • Salmiak73

    Nu har jag kommit en bit på väg.
    Har hittills gjort:
    Polkabräck
    Bounty
    Snurrade kolor (choklad + ljus)
    Päron och nougatkulor doppade i vit choklad
    Marsipanlimpa med äpple och calvados (härligt "vuxengodis")
    Knäck
    Hallonkolor

    Har kvar:
    Ischoklad
    Sjöstorpsfudge (som jag ska göra nu)

  • Salmiak73
    Snuttjulla skrev 2009-12-16 22:38:11 följande:
    vad är päron och nougatkulor? päronbitar i nougat eller? *undrar* och kolorna, de snurrade, har du ingen bild, det lät ju skojjigt, men känner att jag skulle behöva visualiseras lite...
    Päronnougatkulorna är superlätta att göra och sååå goda
    jag skär odense-nougat i små kuber och rullar in dem i Odense päronmarsipan (coop har den) sedan doppar jag dem i vit choklad.

    När det gäller den "snurrade" kolan så klicka på visa endast, på mig så hittar du beskrivning och recept.
  • Salmiak73
    Snuttjulla skrev 2009-12-17 23:20:21 följande:
    aha, jag tänkte polkagrisliknande... typ pastaskruvar när jag läste, men jag hade redan tittat på din beskrivning innan såg jag...
    Fast det skulle man nog kunna göra faktiskt.
    Nu måste jag ju testa bara därför att?
    Borde bli gott att göra så med hallonkola/gräddkola?
  • Salmiak73
    Snuttjulla skrev 2009-12-17 23:38:31 följande:
    banan/kola borde vara gott, lite som bananaskids som fanns förrut, eller för de som gillar lakrits hallon/laktrits
    Det ska jag göra. Mums!
    Jag kör 5-minuterskolan som bas. Den blir seg men är ändå lätt att hantera.
  • Salmiak73
    joojoo skrev 2009-12-22 23:53:07 följande:
    Gjorde detta receptet idag. God smak, förutom att jag inte är så förtjust i kokos. Funderar på vad man skulle kunna ta istället. Kom bara på krossade havregryn. Någon som har något annat förslag?
    Jag gjorde med Polkagrisar och Rice Krispies.
    Blev Jättegott och krispigt.
Svar på tråden JULGODIS!