JULGODIS!
Vi gjorde skumgodisfudge igår kväll. Har haft det att stå i kylen över natten. Jag har försökt skära upp i bitar idag men det går inte, fudgen är alldeles för mjuk och bara fastnar på kniven. Vad har jag gjort fel???
Inlägg från: Skrutt74
|
-
-
Precis så blev det för mig också, och jag kokade verkligen ordentligt tyckte jag. Men fudgen går inte ens att skära i bitar, så mjuk är den... Synd... För den verkar god!MalinSZ skrev 2010-12-22 16:04:00 följande:
Jag gjorde det här "marabou chokladfudge" idag, jättegott fast det blev inte direkt som fudge i konsistensen utan mer som kola liksom.Ska det vara så eller har jag gjort lite fel?
Har ingen termometer för sånt här utan körde på känsla..