Maltodextrin = vete?

Jag tror att maltodextrin kan göras på olika saker och att det i innehållsförteckningen ska stå vad.

En veteallergiker kan tåla maltodextrin beroende på vad det är tilverkat av. Vete, korn, majs etc.
Tex kellogs cornflakes innehåller mycket av maltodextrin(korn) och är inte att rekommendera till veteallergiker.