LCHF

Kör igång med LCHF idag efter 2v med cambridgekuren
Har precis ätit en supergod svamp o spenatlasange till lunch, där jag böt ut pastaplattorna mot kokta vitkålsblad..jättegott!

hacka 15 champinjoner + 1rödlök och en vitlöksklyfta,stek i smör..häll på 2dl grädde 2dl creme fraiche låt puttra. klicka i en ask philadelphiaost vitlök/örter och en ask keso..ev salt o peppar(jag tog 1/2 grönsaksbuljong). till sist en handfull färsk basilika.
Varva såsen med vitkålsblad och bladspenat i ugnsform..på med riven ost och gratinera
Supergod!