LCHF
Eget persiljesmör *mumsigt*
Inlägg från: ia25
|
-
-
Vad bjuder ni på om ni får fikabesök? Tips önskas
-
Angående fikat så tycker jag att det är lite kul att fixa efterrätter och "fika-bröd" så det passar alla vid bordet, både allergiker och "bantare"
Hittade denna sida med en massa tips www.lchfrecept.com/Default.aspx -
Måste bara tipsa om mitt favvo mellanmål/lunch
En burk tonfisk
Purjolök (mycket eftersom jag älskar det)
Majonäs
Creme fraiche
Måtta efter tycke och smak. Bland detta.
Lägg till det du tycker om, jag tog gravad lax och massor med räkor. Ett kokt ägg och lite salladsblad.
Egentligen är det en röra till en smörgåstårta, men den fungerar ändå -
Vi gör Oospies hemma. Jättegoda
Ingredienser:
Basreceptet:
3 ägg separerade
1 dl (85g) philadelphiaost
nypa salt
Gör så här
Vispa äggvitorna med nypa salt, hårt. I separat bunke vispa philadelphiaosten med gulorna och ev. tillsatser. Vänd försiktigt i gulorna i de vispade vitorna.
Klicka sex Oopsies på smord bakplåt och baka i 150 graders ugn c:a 30 min.
De kan ätas hur som helst, med smör och pålägg, med bär och grädde, med stuvning på eller på vilket sätt som helst. -
De heter Oopsies och inget annat
-
Dessa provade jag att göra igår. Jättegoda och superenkla. Jag åt dem med stark prästost och senare på kvällen la jag på brieost *mums*
LCHF-kex
10 g sesamfrö
5 g fiberhusk
2 ägg
2 msk smält smör
exempelvis Salt, kanel, kardemumma, brödkrydda eller liknande
Gör så härSätt ugnen på 150 grader.
Kör mandel, linfrö, sesamfrö och fiberhusk till mjöl i en mixer. Blanda detta med äggen och det smälta smöret. Tillsätt kryddorna efter egen smak.
Klicka ut smeten på bakplåtspapper (10-15 st) på en ugnsplåt. Platta ut "klickarna" rejält med en blöt tesked. Grädda i ugn ca 20 minuter. Låt de torka på eftervärmen.
Äts exempelvis med smör och ost. -
LCHF-kexia25 skrev 2010-02-06 10:51:34 följande:Dessa provade jag att göra igår. Jättegoda och superenkla. Jag åt dem med stark prästost och senare på kvällen la jag på brieost *mums* LCHF-kex 10 g sesamfrö 5 g fiberhusk 2 ägg 2 msk smält smör exempelvis Salt, kanel, kardemumma, brödkrydda eller liknande Gör så här Sätt ugnen på 150 grader. Kör mandel, linfrö, sesamfrö och fiberhusk till mjöl i en mixer. Blanda detta med äggen och det smälta smöret. Tillsätt kryddorna efter egen smak. Klicka ut smeten på bakplåtspapper (10-15 st) på en ugnsplåt. Platta ut "klickarna" rejält med en blöt tesked. Grädda i ugn ca 20 minuter. Låt de torka på eftervärmen. Äts exempelvis med smör och ost.
Ingredienser
30 g mandel
30 g linfrö
10 g sesamfrö
5 g fiberhusk
2 ägg
2 msk smält smör
Detta är det rätta recptet på kexen -
Jag gör ganska små, så cirka 15-18 får jag ut av en sats.rasajj skrev 2010-02-06 18:28:02 följande:Hur manga kex far du ut av den smeten?
Idag gjorde jag en halv sats och fick ut 8 stycken. Hade på salt innan jag stoppade in de i ugnen och de blev supergoda