• Helen 1984

    Vilken köttfärs till köttfärssås?

    Ska man ha blandfärs, nötfärs eller fläskfärs? Eller spelar det ingen roll?

  • Svar på tråden Vilken köttfärs till köttfärssås?
  • Disela

    Det beror ju på vad du tycker är godast. Själv använder jag max 10% fett, nötfärs.

  • Denebola

    Det är väl en smaksak. Själv har jag blandfärs för att jag inte är så glad i (enbart) nötkött, men många använder nötfärs. Fläskfärs vet jag inte.

  • Trollet Ludenben

    Vi har olika. Bland eller nöt. Fast helst vilt. Älgfärs föredrar jag, inte utblandad med fläskfärs.


    Älskade ungar Frodo 021001 och Elias 090224
  • L E A

    älgfärs är klart godast men det är inte ofta dom har det i vår butik. annars är det oxfärs som gäller!

  • Lussekatten87

    Aldrig mer än 12% fett.Annars får du med så mycket äckliga och onyttiga saker från köttet i köttfärssåsen.

    Vi brukar köpa 10% nötfärs som jag steker utan något fett i en teflonpanna.


    (¯`°?.¸ ♥ Gabriel 080109 & Maria 090729 ♥ ¸.?°´¯)
  • Majsan70

    Det är ju en smaksak. Själva kör vi med 15% nötfärs till allt utom frikadeller härhemma.

  • VildVittra
    VildVittra skrev 2009-12-13 16:45:58 följande:
    Blandfärs med låg felhalt tycker jag är bäst men smaken är olika ju =)
    *FEThalt skulle det ju vara
  • Stenroos1

    100 % nötfärs är godast !!

  • Shmone

    jag använder bara nötfärs
    men annars är väl det en smaksak

Svar på tråden Vilken köttfärs till köttfärssås?