Jag tänkte göra paj som ska gräddas i portionsformar. Jag har inga särskilda portionsformar och har ingen lust att köpa det nu, kan jag använda typ muffinsformar i aluminium? Eller fastnar pajen i dem? Någon som vet eller har andra tips?
Det fastnar nog inte men rent spontat känns det som att det blir väldigt små portioner.
Jag har gjort det, till typ julbord etc där pajen blir som en smakprotion eller vad man nu ska säga. Det funkade finfint och fastnade inte. Det finns flera sorters aluminiumformar, dels med ganska låg kant och dels lite större/djupare så man får plats med mer fyllning, men båda funkar jättebra!
Ok, tack för svar. Jo, pajen är tänkt som tilltugg så lite större muffinsformar blir nog bra storleksmässigt. Då testar jag 