Vad har ni för tillbehör till tacos?

Jag brukar, förutom allt annat ni skriver, göra en ostsås som är kanongod. Blanda ost och gräddfil och smält i mikron och sen blandar man i spiskummin och oregano. Kommer inte ihåg hur mycket av varje det "ska" vara, jag brukar köra på känn =)

Den får inte bli för rinnig så inte för mycket gräddfil, kanske ett par msk bara.