Räcker denna mat för en 1-åring?

Vad skönt att höra att fler har barn som är krångliga med maten.
min son har precis fyllt ett år och äter såhär.

09:00 Gröt
12:00 Välling (250 ml) 
15:00 ½ burk mat (alltid något med pasta, då han vägrar något annat) + ½ burk fruktpuré.
18:00 Gröt
21:00 Välling (250 ml)

Har verkligen testa allt på honom men antingen så spyr eller spottar han ut det.
Allt med pasta går bra, så här är det spagetti med köttfärssås, pasta penné, lasange och pasta med köttbullar om gäller.

Han har alltid krånglat med maten.

Fisk få jag aldrig i min son heller. 
Har verkligen testat allt på honom, och pratat med både bvc och läkare om detta.
Bm på bvc säger att jag ska låta det vara och testa någon gång då och då med ny mat.
Han ratar även all frukt om det inte är i puré form.  :S