BILDTRÅD nr 12 för tårt- o cupcaketrådarna

Har gjort min första sp tårta, dekorationer i marsipan. Jordgubbsmousse och chokladmousse. Skulle stå välkomna hem men det fick bara plats med välkomna

Gravid89: Jag vill jättegärna ha receptet på violpistill moussen om jag får

Maken fick önska tårta till sin födelsedag, då blev det kokosmousse och nougatmousse med krossade hasselnötter runtom. Det var ingen bra idé att använda frusna hallon för saften rann ut på tårtan efter en stund.

Tredje gången jag gör en sån här slags tårta. Dekoration i mmf och kristyr. Mango/passionsmousse och glasscreme till fyllning.

Min egen födelsedagstårta, violmousse och glasscreme, täckt med mmf.