Barnfamiljer - vad äter ni ikväll?

På sonens önskemål: ris ihopblandat med tonfisk och gurkbitar och rostade mackor till det.

En korvgryta innehållande korv, äpplen, lök, grädde, curry, honung, vinäger, salt och peppar.
Till detta ris och nybakade frö- och parmesankex.

Och en hallon- och mangosmoothie till efterrätt.

Ska bli bjuden på nåt hemma hos en kollega. Spännande!

Tänkte göra kikärts- och morotsbiffar med tzatziki och kokta rödbetor (ja, barnet tycker om det )

Hemmagjord ravioli med smör- och citronsås (och fyllning kyckling, örter och västerbottenost) och hemmagjord chokladmousse till efterrätt. (Beware, det är ett helvete att göra pasta utan pastamaskin).

 

Vet inte vad jag ska kalla det. Någon slags gröt med havre, psylliumfrön, aprikoser, ingefära, mango, rostad kokos och granatäpple. Och några skivor halloumi till det.

Nej middag.

Crepes med kalkon, ost, majs och örter, samt apelsinris till efterrätt.

Hemmagjord spaghetti med köttfärsås (också hemmagjord såklart...).