Kan jag äta chorizo och skinkost?

skulle tro att du kan äta både och... Mjukost på tub eller ask är inte farligt vad jag vet.

tänkte på skinkan i mjukosten...hmmm

ja, du kan äta alltihop!

Så jag behöver inte vara orolig för skinkan? Det står ju rökt skinka, men inte mr. Jag äter ingen smörgåsskinka nu när jag är gravid men blev så sugen på skinkost!!

Varför äter du inte smörgåsskinka?

Varmrökt/ kokt = alltid ok
Kallrökt/torkad = frys i 3 dygn (eller hetta upp)

Är man osäker så fryser man den helt enkelt iaf.
Problemet löst.

I ostguiden står det att all mjukost är ok. 
www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Bakterier-virus-och-parasiter/Listeria-monocytogenes/Listeria-monocytogenes/

jag vet att mjukost är okej, men tänkte som sagt på skinkan i. Det står inte om den är varmrökt eller kallrökt. Men med borde väl vara varmrökt?
dessutom är det ju bara 9% skinka i=)

För att jag tycker det är så mycket hit o dit om när man kan äta det och inte. Nyskivad, nyförpackade osv...

Jo men..såg du inte vad jag skrev o läste du inte i länken?
ALL mjukost är ok. Verkligen all mjukost! Även den som heter Ädelost.

Jag har bara läst att man bör undvika kött och skinka som äts kallt om det är nära utgångsdatumet. Annars ska det vara frittfram.
Förutom torkat kött har för mig att det skulle undvikas? Är inte heller så säkert på vad man ska äta och inte.

Torkat (o kallrökt) kött är ok om det har varit fryst i 3 dygn (står i kostråden).