För oss som bakar
Vad ska du baka idag/ har bakat idag??
Här samlas vi som bakar, lämnar recept om man vill ha det & visar upp sina bakverk. Hit är alla kakmonster välkomna.
-
-
Svar på tråden För oss som bakar
-
Låter riktigt smarrigt. Jag brukar göra en hallonpaj med riven ingefära och kokos i som brukar bli mycket uppskattad så ingefär är perfa i pajerTinkerbelle skrev 2011-08-11 13:15:44 följande:
Blev en kryddig äppelpaj till mig och dottern igår kväll. Smulpajer är så enkelt och gott
louisespis.blogspot.com/2011/08/kryddig-appel...
-
Tack!Shaun the sheep skrev 2011-08-10 20:14:30 följande:Och Floria: Här kommer receptet på Herrgårdskakan!
Herrgårdskaka från Kilafors Herrgård.1 ägg
3 dl strösocker
3 dl mjölk
7 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
100 g smält smör
4 tsk bakpulver
vispa ägg och socker poröst
fortsätt sedan vispa i resten av ingridienserna
smöra och bröa en form lite mindre än en långpanna
fyll i smeten.
Blanda i en kastrull:
3 dl havregryn
4 tsk kanel
200 g smör
2 dl strösocker
värm till smöret har smält
skeda ut blandningen över smeten i formen
och hacka ned en gaffel på den varma smeten
grädda i 200 grader ca. 15-20 minuter.
Nu har jag bara kopierat rakt av, så det är inte stor bokstav och punkter där det ska vara, hoppas ni har överseende med detta! Skriv gärna en rad i gästboken om ni testar den, den brukar verkligen göra succé!
Det kan låta konstigt med havregryn, men jag lovar att det inte blir som nån sorts gröt, det gör bara smeten lite fylligare! Supergott!
Men bara 1 ägg alltså? -
Vad fina kort du tar Tinkerbelle, och man blir ju sugen på allt du gör =)
Själv har jag förberett inför kräftkalaset vi ska på i morgon. Blir en tårta med kräft-tema och nu bakar jag kräftkakor. Bara så ni vet så är det bara temat som är kräftor så de kommer inte smaka kräftor från mina bakverk ;)
-
Tack för så snabbt svar. Det var översättningen från vanlig jäst jag behövde mest. Tänkte pröva dinkel i helgen. Mitt favoritbageri öppnade efter semestern idag. Så jag köpte bröd.Jungblom skrev 2011-08-09 08:21:27 följande:Jag använder vanliga recept för jäst degar, 400 g surdeg motsvarar 50 g jäst.
Det enda är att en surdeg behöver lite mer mjöl, knådas längre och jäsa längre. -
tjolahopp81 skrev 2011-08-11 17:16:28 följande:Tack!
Men bara 1 ägg alltså?
Ja, det ska bara vara ett ägg
-
Alltid så snygga bilder!Tinkerbelle skrev 2011-08-11 13:15:44 följande:
Blev en kryddig äppelpaj till mig och dottern igår kväll. Smulpajer är så enkelt och gott
louisespis.blogspot.com/2011/08/kryddig-appel...
-
Tack, vad söta ni är! Själv är jag mest kritisk till mina bilder men det gör förhoppninsvis att jag blir bättre
-
Oj, nu var dte länge sedan jag var här inne!
Min bakblogg har verkligen fått krut i sig!
Kika in vettja!
www.mirabellcupcake.blogg.se -
Tickelina: vilken härlig oreo-tårta :) ett måste nästa gång jag ska ge mig på att baka!
-
Ja den är verkligen älskad av alla!Petra Sjo skrev 2011-08-12 06:06:38 följande:Tickelina: vilken härlig oreo-tårta :) ett måste nästa gång jag ska ge mig på att baka!