• Ylwis

    För oss som bakar

    Sweet N Cute skrev 2010-06-09 15:12:28 följande:
    Jag vill baka ngt idag med.. Har mina björnbär i frysen, ett pkt kvar.

    Kan man göra ngt me dom?

    Kom med förslag..

    Dock ngt enkelt, för jag tänker inte gå o handla massa onödiga saker.
    Får bli ngt som kan göras av de som finns hemma.
    smulpaj är enkelt och gott!
    Mamma till Alvyn 051015
  • Ylwis

    okej, behäver råd. Sonen har fått köpa pepparkaksformar i form av T-rex bland annat, kändes inte så kul att baka pepparkakor just nu men finns det någon annan variant man kan göra?


    Mamma till Alvyn 051015
  • Ylwis

    i går blev det klassiska kärlekmums!


    Mamma till Alvyn 051015
  • Ylwis
    Katta89 skrev 2010-07-27 01:42:13 följande:


    Jag är utbildad bagare och konditor med gesällbrev. Ni får gärna fråga mig om det är något om bakning ni undrar över, skriv då i min gästbok. Bilder på en liten del av det jag bakat finns i mitt bildgalleri :) Titta gärna!
    absolut, men  jag kan inte titta i ditt galleri du måste göra det offentligt om vi ska kunna se.
    Mamma till Alvyn 051015
  • Ylwis

    har precis gjort klart falska potatibakelser om nu ligger i frysen tills all släkt kommer på söndag då vi ska fira min sambo så på lördag blir det smörgåstårtor och vanliga tårtor.


    Mamma till Alvyn 051015, liten i magen BF16/9 2010
  • Ylwis

    När jag gör kanelbullar gör jag som bagarna, använder rumsvarmt smör och mjölk som trått framme över natten, har vitsirap istället för socker, hela kardemummakänrnor som jag krossar, ger mera smak, arbetar degen lääääänge och i fyllningen  blandar jag ibland i mandelmassa.


    Mamma till Alvyn 051015, Villemo 100920
  • Ylwis
    Ms M skrev 2011-09-27 22:04:54 följande:
    Finns det ngt gott man kan göra med Rice Krispies?
    Möhippe kaka! jättegod!
    Mamma till Alvyn 051015, Villemo 100920
  • Ylwis
    partouze skrev 2011-10-01 13:36:21 följande:
    När man lägger mandelmassa i fyllningen på kanelbyllar hur mkt ska man då lägga i typ? Vill ju inte att de ska ta över smaken
    eh...ja jag har tagit på känn Tyst typ vad är det 500gr?  till bullar på 1 liter..ungefär... ibland har jag rört i hop smör,kanel,socker och madelmassa och ibland brett på smöret, strött över kanel och socker och rivit öber mandelmassan. har aldrig tagit smak i alla fall.
    Mamma till Alvyn 051015, Villemo 100920
  • Ylwis
    MTG skrev 2011-10-13 23:02:36 följande:
    Älskar tidningen baka :) lite för mkt utrymme åt bröd bara, men det är bara för att jag inte är intresserad av det alls... Är det nån annan som har börjat planera vad som ska bakas till jul eller är jag lite smått tokig just nu? ;p
    ha ha har suttit och tänkt på det jag med. undrar bara när jag ska starta, känns lite muppigt börja nu men varför inte...*s*
    Mamma till Alvyn 051015, Villemo 100920
  • Ylwis
    vap skrev 2011-10-13 18:06:26 följande:
    Hej på er! Tänkte bara rekommendera en tidning till er. Själv prenumererar jag på tidningen sedan ett år tillbaka.
    Ingen dyr tidning heller, tyvärr bara 6 nr/år.
    Den heter BAKA och finns hos mat & vänner (Aller media)

    Superfina bilder... alla recept på det som visas finns med.

    Fick en tidning idag och jag ska nu göra mig en kopp kaffe och lusläsa den.
    Har bakat en massa ifrån dessa tidningar.

    Fast ni kanske redan vet om den tidningen {#emotions_dlg.flower}
    Tidningen hembakat äroxå bra.... älskar sånna tidningar.
    Mamma till Alvyn 051015, Villemo 100920
  • Ylwis
    Maybe skrev 2012-01-02 15:11:36 följande:
    Frågar igen om det där med marsipanen...
    mjöla med lite potatismjöl eller köp ett "fett" avsett för utstickare.
    Mamma till Alvyn 051015, Villemo 100920
Svar på tråden För oss som bakar