Bäst före-datum chokladpudding

Vi städade ur skafferiet nyss och hittade en förpackning med chokladpudding (pulver) där det var två oöppnade påsar kvar.
Bäst före-datum var april förra året.

Vad tror ni? Går det att äta? Det är ju torrvara som dessutom ligger i oöppnad förpackning.