Dippsås!
Jag älskar att dippa grönsaker istället för chips... men nu känner jag att dippsåsen behöver förnyas. Vill inte ha pulver man blandar med gräddfil utan göra min egen sås direkt från grunden. Hur gör ni? Har ni några bra tips på bra dippsås?
-
-
Svar på tråden Dippsås!
-
Italiensk salladskrydda och paprikapulver blir fint. Passar även som kall sås!!
-
Färsk mynta, lime och honung
-
Vitlök och lite citron, tzatsiki, grillkrydda och vitlök, ajvar + ev vitlök, sambal, örter....
-
Riven cheddarost + lite paprikapulver+s o p.
Salsasås: Hackade tomater, socker, salt, peppar, limejuice, chili/cayenne, spiskummin, o en massa korianderblad eller basilika.Guacamole. Mosad avocado med en liten klickcreme fraice, salt, peppar, lime, hackad rödlök, ev lite hackad tomat, vitlök. -
först kesella. Sedan 1 msk dijon senap, 1 riven vitlök,salt och peppar och lite hackad färsk basilika eller timjan. Skitgött.
-
ååå... så mycket gott! Här ska testas...
-
creme fraiche
vitlök (massssor) =)
Salt
Svartpeppar
Mumma!
Gör alltid den här när jag ska dippa nåt. Tål inte laktos så dipparna på påse går bort då de flesta innehåller mjölk av nåt slag =)