Rött kött för gravid?
Jag har läst livsmedelsverkets rekommendationer kring detta med kött och jag funderar på om jag förstår rätt. Man ska ju äta allt kött med undantag av nötkött genomstekt. Dock verkar man kunna se till att det varit fryst minst tre dygn så är det ok. Gäller det även kött eller gäller det mer torkat kött osv? Sen står det att frysning dödar toxoplasmabakterier men inte listeriabakterier, var finns listeriabakterierna?
Det jag skulle vilja är att kunna äta tex lammstek som inte är genomstekt men vill ju inte heller ta några risker.
Vad gäller?