• Nektarin

    Gul marsipan?

    Hur får man tag i det?

    Hade tänkt mig en påsktårta och skulle vilja klä den med det. Vill  helst inte tillverka marispanen själv men det kanske är ett måste?

  • Svar på tråden Gul marsipan?
  • Spiro

    Brukar finnas färdigfärgade rullar att köpa på vanliga mataffärer. Fast det brukar vara tre rullar med olika färger i de jag sett. Annars kan man ju färga med karamellfärg men det var kanske det du menade att du ville undvika?

  • Anna o Leia

    Japp! det finns gul marsipan att köpa färdig! här är en sida där man kan beställa ifrånhttp://www.kakburken.se/ och vill du hellre köpa i butik så kolla vilka bagerier som finns där du bor och hör om dom har gul marsipan. sista utvägen är väl då annars att köpa vanlig marsipan och färga den gul:) lycka till.

  • Anna o Leia
    Anna o Leia skrev 2010-03-25 11:34:46 följande:
    Japp! det finns gul marsipan att köpa färdig! här är en sida där man kan beställa ifrånhttp://www.kakburken.se/ och vill du hellre köpa i butik så kolla vilka bagerier som finns där du bor och hör om dom har gul marsipan. sista utvägen är väl då annars att köpa vanlig marsipan och färga den gul:) lycka till.
    jaha..skulle skicka en länk till dig men det gick inte.. skumt. jaja det är "kakburken.se" iallafall:)
  • Nektarin

    Åh tack, jag ska kolla in kakburken.se med en gång. Finns säkert mkt kul där inne. Tack för tipsen!

  • Nektarin

    Det var slut på kakburken...just den gula

    Hmm, tänker mig att det blir ojämnt om man ska blanda själv. Alltså jag antar att man köper karamellfärg och geggar ihop med den ofärgade marsipanen? Marispan är ju så "fast" att jag inte förstår hur den kan bli jämnt gul?

    Tips på andra sidor för baktillbehör?

  • zera
    Nektarin skrev 2010-03-25 12:17:22 följande:
    Det var slut på kakburken...just den gula Hmm, tänker mig att det blir ojämnt om man ska blanda själv. Alltså jag antar att man köper karamellfärg och geggar ihop med den ofärgade marsipanen? Marispan är ju så "fast" att jag inte förstår hur den kan bli jämnt gul? Tips på andra sidor för baktillbehör?
     knådar du marsipanen med karamellfärg så blir den inte ojäm
  • Nektarin

    zera, ok...ja i värst fall så

    Har sms:at en bekant som jobbar på ett konditori, ska se vad hon svarar.

  • zera
    Nektarin skrev 2010-03-25 12:28:11 följande:
    zera, ok...ja i värst fall så Har sms:at en bekant som jobbar på ett konditori, ska se vad hon svarar.
    bästa är ju egentligen gele färg eftersom karamellfärgen kan få marsipanen att bli lite "blötare" och kladdigare =)
  • Nektarin

    Hmmm, jag vill så gärna få ett lyckat resultat och vill inte så gärna exprimentera...såg att det fanns lila marsipan, det kanske också funkar till en påsktårta?

  • zera
    Nektarin skrev 2010-03-25 12:35:38 följande:
    Hmmm, jag vill så gärna få ett lyckat resultat och vill inte så gärna exprimentera...såg att det fanns lila marsipan, det kanske också funkar till en påsktårta?
    jag tycker det är väldigt lätt att färga marsipan med gelefärg (är inte alls en erfaren bakare utan har gjort det några gånger bara) och det har alltid blivit ett bra resultat. Men självklart funkar lila jätte bra på en påsktårta också om du hellre vill köpa färdig
  • StinaV
    Nektarin skrev 2010-03-25 11:30:51 följande:
    Hur får man tag i det?Hade tänkt mig en påsktårta och skulle vilja klä den med det. Vill  helst inte tillverka marispanen själv men det kanske är ett måste?
    www.tartpinglan.se

    Köper alla mina grejer hos henne. (lokalpatriot.. :)) 
  • Nektarin

    Mmm, där hade de ju ja

    Fick dock veta att min väninna kunde fixa gul marsipan som räcker till en 6-8-bitars tårta för 25-30 kr. Men tack för tipset i alla fall! Hon hade mkt fint!

Svar på tråden Gul marsipan?