Vad ska ni äta i dag 25

Idag blir det gös, rödbetor i ugn och smörslungad gurka. Så gott!

Rensade frysen igår för att få plats med alla bär vi plockat och hittade ett paket älgfärs. Så ikväll blir det nog älgfärsbiffar, coleslaw och hasselbackschampinjoner (äter lchf).

Svampsoppa (egenplockade taggisar och kantareller) med knaprig bacon samt äggtoast.

Kyckling som fyllts med stekt bacon och blandade färska örter. Till det wasabismör och en rejäl sallad.

Lax med fetaosttäcke och rostade grönsaker.

Till lunch rester från gårdagens chili con carne med en klick gräddfil. Till middag blir det Jamie Olivers Aubergine Parmigiana.