Hjälp med Ugnspannkaka!
Jag gör alltid dubbel eller 1 ½ sats när det blir (fläsk)pannkaka till middag här hemma.. använder samma recept som till tunna pannkakor.
4 ägg
3dl mjöl
8dl mjölk, gärna standrard
lite salt
Rör ihop mjöl o salt.
Tillsätt hälften av mjölken o blanda till en smet, häll i resten av mjölen.
Tillsätt sedan ett ägg i taget o vispa emellan.
Lycka till!
kram