Jag blir mer och mer sugen på att testa att baka surdegsbröd men jag fattar inte riktigt. Jag googlade på surdeg och hittade ett recept från Leila bakar. Receptet ger 2 limpor och tar 3 dagar. Det är endast rägmjöl och vatten i receptet.
Så nu undrar jag: när man matat degen färdigt och den är klar, är det bara att baka ut den till 2 limpor och grädda?
Hej! Det låter konstigt det där receptet? Är det inte så att rågmjölet och vattnet är själva surdegen som skall stå 2-3 dagar. Sen så tar du denna och bakar ihop med resten, typ jäst, mjöl, salt. Då blir det ett surdegsbröd. Lycka till
Det är det här receptet jag hittat och jag blir så förbryllad när det står att det blir 2 limpor men å andra sidan står det inte vad de ska gräddas i och hur länge.
http://www.recept.nu/1.126199/leila_lindholm/matbrod/mjol/surdeg_grundrecept
Man använder alltså en del av detta och tillsätter andra ingredienser man vill ha till sitt bröd?
Ja precis, receptet du skickade var bara själva grunden för surdegen. Sen får du hitta ett recept där du kan använda själva surdegen. Hoppas du blev klokare 
Tack för hjälpen!
Varsågod