Älskar att åka på picnic! Men oftast blir det ju samma saker man packar ner hela tiden.. Är det lunchdags blir det oftast pastasallad med diverse tillbehör. Är det "bara" fika så blir det bulle och någon kaka eller kex.. Ibland någon tråkig ostmacka.. Vad brukar du packa ner när du ska på picnic? Ge mej (och kanske även andra som kikar in i tråden) inspiration att förnya korgen!! Ha en härlig sommar! Och tack på förhand!
Piroger är kanon som picknickmat. Kan ätas kalla och varma. Med en god sallad och tsatziki till.
Ost & skinkpaj är en höjdare eftersom det är lika gott kallt som varmt (godare kall till och med) Piroger är också bra...och kyckling!
Hade faktiskt picnic idag. Kyckling och broccoli.
Coctailtomater är gott att ha med.
Hade picknick på en strand i tisdags kväll. Korgen (eller egentligen kylväskorna) innehöll följande:
Grillad kyckling
Rökt skinka
Baguette
Fyra olika kex
Två olika bredbara ostar
En brie
Vindruvor
Galiamelon
Jordgubbar
Coca Cola och en bag-in-box
Måste bara tillägga att jag tycker att kalla köttbullar och korvar är jättegott...och kalla pannkakor med lite strösocker på =)
- Matmuffins är gott istället för bröd till tex en kall paj. Jag gjorde goda med tonfisk och paprika i.
- Stekt kycklingfilé, god bulgurröra och tzatziki/hommus funkar perfekt att äta kall.
- Fruktsallad
- Baguetter med nån god hemmagjord röra i
- Hemmagjord kall potatissallad på färskpotatis, kapris, oliver, rödlök, tomater och solrosfrön som man blandar med en matsked cremefraiche och en klutt majonäns är supergott till kyckling tex.
Kalla pannkakor med tonfiskstuvning (ihoprullade)
Ostfrallor
Pepsi max (till mig)
Kaffe (till mannen)
Bonaqua (till lillen)
Banan eller annan frukt
Meloner och jordgubbar är alltid gott!
Olika ostar, kex, baguette eller annat gott bröd, proscuttio, rostbiff, ölkorvar, grillad kyckling, pastasallad, potatissallad (hemgjord helst), jordgubbar, vin/cava/öl, vatten. Ibland kör vi bara baguetter med någon slags röra, tonfisk/kyckling/rostbiff.
Finns mycket gott man kan ta med på picnic!