Inlägg från: La Lola |Visa alla inlägg
  • La Lola

    hur gör man risotto?

    Googlat?


    *mamma till Alma 10 år (-00) och Hedda 1 år (-09)*
  • La Lola
    buffybus skrev 2010-07-14 21:59:26 följande:
    jag brukar ha vanligt ris... tar basmati ris.. tycker det e godast...

    kokar det såklart... sen tar jag färs o bryner upp. häller på vätska o kryddar med taco krydda hehe... sen häller jag ner riset i färsen så man håller den goda smaken där i pannan...

    brukar nöja mig utan grönsaker.. kör färsk tomat till för det e så gott... förr la vi i kokta ärtor o majs.. men inte gott längre...

    vet inte om min kallas risotto egentligen men så är min iallafall....  
    Jag antog att Ts menar riktig risotto?
    *mamma till Alma 10 år (-00) och Hedda 1 år (-09)*
  • La Lola
    blomman08 skrev 2010-07-14 22:03:00 följande:
    ja har för mej att man kockar riset i stekpanna med buljong? Men det är klart alla gör vi olika :D har så svårt att hitta hur man ska göra
    Här är en variant:
    www.tasteline.com/recept/italiensk_risotto_2
    *mamma till Alma 10 år (-00) och Hedda 1 år (-09)*
Svar på tråden hur gör man risotto?