Kycklinggryta med curry, kokosmjölk och champinjoner?

Okej jag letar efter ett recept på en god kycklinggryta! Omöjligt att hitta fast jag vet att det finns där ute. Har ätit det flera gånger och älskar det men vet inte hur man gör den.

Det jag vet finns i är kyckling, curry, kokosmjölk, champinjoner och zucchini.

Absolut ingen lök ska det finnas i !! :)

Någon som vet något gott recept med detta i och hur man gör? Kom igen, någon måste det finns som gillar samma sak!