Äppelpaj utan kanel - Kan man göra det eller blir det konstigt?

Varför skulle man inte kunna göra det?

Tvivlar ju på att alla recept på äppelpaj innehåller kanel.....

Haha, ja det blir ju en äppelpaj :)
Äppelpaj med kanel..jag kan tänka mig att kanelen bara är till för att det passar så bra. Självklart kan man baka utan kanel, men det blir nog en helt annan smak så klart...men fortfarande gott.

Man behöver inte ha kanel i paj, rabarber paj är ju gott utan kanel..så varför skulle inte äppelpaj vara det =)

Testa att byta ut en del (eller allt) socker mot farinsocker istället (om du skall sockra äpplena alltså).Blir knäckigare smak.

eller kardemumma kanske? Man kan väl använda lite vad man vill! :) Behöver ju inte vara kanel bara för att dem flesta tycks använda det i sina äpplekakor ;)

Kan man ha i lite ljus sirap istället månne?

Kardemumma är nog gott istället tror jag.