• sys

    hjälp

    Det finns ersättning för allt det där, men behöver veta lite mer ingående vad det är du ska laga? Osten kan vara svår att byta ut, dels för att den är svindyr, och sen smakar den apa också =(


    odi et amo
  • sys

    Mjölk kan bytas ut mot antingen havredryck eller risdryck (de vanligaste)
    Jag vet inte om du har tänkt att ha matlagningsgrädde i maten, men det finns något som heter iMat, som är en havrebaserad matlagningsgrädde.

    Smöret byter du ut mot Carlshamns eller Mildas mjölkfria margarin (om det är till pajdegen så rekommenderar jag Carlshamn).

    Osten kan som sagt vara svår att byta ut, jag vet inte hur den reagerar. Kan du laga maten utan ost? Kanske göra två olika?

    Det finns även havrebaserad vaniljsås i kyldisken, den är god.

    Ett tips är att du kollar med den som är mjölkallergiker om han/hon tål soja, i så fall får du läsa ingredienserna för det också. Är väldigt vanligt att mjök- och sojaallergi går hand i hand. 

    Lycka till!! (fråga gärna igen om det är något som är oklart!!) =)
     


    odi et amo
  • sys
    Gravid 2008 skrev 2010-08-05 16:01:10 följande:
    ja personen är både mjölk och laktos allergiker....
    Lite OT, men bara för att förtydliga. Är man laktosintollerant så tål man mjölkprotein, men är man mjölkallergiker så tål man inget av det. =)
    odi et amo
Svar på tråden hjälp