Buffé mat!
Skulle vilja ha tips på buffé mat som äts kall (typ som rostbiff, kälknöl och skinka) i lite nyare roligare tappning.
Jag får känslan av att det går att leka lite med olika marinader och så, men har ni några superbra tips? :)
-
-
Svar på tråden Buffé mat!
-
Man kan även ha bakad potatis där man kan bjuda på olika röror och tillbehör.
-
Måste det vara kallt? Eller kan det funka med lite ljummet?
-
Marinerad fläskfilé? Kall skivad kyckling med dillsås? Kall skivad kyckling med bl a soltorkad tomat (skriver gärna ner recepten om det verkar intressant, men har inte länkar till dem).
http://www.tasteline.com/Recept/Pastasallad_med_artpesto
Mycket god. (Men man kan gärna öka på ärtpestomängden lite)
http://www.tasteline.com/Recept/Kottfarsspett_med_Fetaost_och_soltorkade_tomater
kan ätas lite ljumma, men nog inte kalla. Dessutom kan man göra dem hur små/stora man vill. Vi körde dem i ugnen istället för att grilla, funkade hur bra som helst.
http://www.ica.se/recept?recipeid=711579
kan också ätas ljumma.