Tänkte ha aftereight fluff och päronmousse i tårtan imorgon och sen bara vispgrädde utanpå. (Passar de 3 ihop?)
Jag undrar om man ska göra fluffen på 3dl och 150-180g choklad om man bara ska ha det på ett lager eller ska man göra mindre då? Vet som inte hur tjock lager fluff det ska vara på tårtan.
/K
Vad har ni uppepå tårtan när ni gör fluff?
Har ni alltid fluff runt om tårtan åxå, tänkte om ni tror att vispgrädden kommer förstöra tårtan.
/K
I ett av recepten jag hittade stod det att man kunde använda det. Tror det var på matklubben.se
Så hon tyckte tårtan lät kanon...
Skulle gärna hjälpa dig med ett vettigt svar men jag brukar inte göra fluff så ofta och gör jag så brukar jag testa välbeprövade smakkombinationer.
Men jag tror absolut man kan ha det. Allt beror väl på vad man har i tårtan. Jag skulle nog välja ngt syrligt (typ hallon) så det inte blir allt för sött. Känns som det kan bli det av marshmallows. MEN jag har som sagt ingen aning. Tårtan jag ska göra imorgon kan ju åxå bli super söt. Men jag lär väl märka när jag smakar av den.
/K
Det blev päronmousse (och även A8 i tårtan) både i och utanpå tårtan. Ungarna tyckte pärongrädden var så god att de ville ha mkt av den på tårtan. Får väl se ikväll om det var ett misstag att göra så.
A8 grädden var ju gudomlig. Mumma...Ska spritsa lite ovanpå åxå av den, om jag lyckas vill säga.
/K
Har bara kletat på päronmoussen än så länge. Tänkte fixa det andra just innan de kommer. VIll inte det ska smälta och bli fult på ngt sätt. =)
Kan försöka fixa en bild på den.
Det blev så enormt mkt päronmousse av receptet jag följde så därför fick det bli ovanpå tårtan åxå + förstås att ungarna ville det. =)
/K
Men ser att jag inte skrivit och berättat.
Tårtan blev en succe, alla tyckte den var super smarrig. Blev ett lager aftereight fluff, ett lager päron mousse och sen päron mousse ovanpå.
Hade jag fått välja hade jag haft aftereightfluff uppepå tårtan åxå, men den var god som den var åxå. Tror den hade blivit ännu smarrigare med chokladbotten. =)
Jag la sånna här chokladgodisar uppepå som har röd, grön, blå och gult överdrag. MEN de smälte så tårtan såg inte så trevlig ut.Tyvärr....Men nu brydde de sig int om det utan smaskade på den. Blev inget kvar av den. =)
/K
Har förresten provat att göra fluff på marabous mjölkchoklad och använt det i marängswiss och det blev GUDOMLIGT...Jag använde bara maräng, banan och mjölkchokladfluff samt lite vanlig vispad grädde som jag hade över från annat (inte glass som mga använder i sin). Chokladsåsen man annars brukar ha tll behövdes inte alls.
Skulle gärna äta det varje dag om det inte var så förbsakat onyttigt m marängswiss.
/K