Halloumi

www.fontana.se/sortiment/sortiment.asp&sk=7&sk2=12

alltså ja den är pastöriserad, borde inte vara nåt problem, läs för säkerhets skull på förpackningen om du är osäker!

men alltså, en följdfråga (förlåt TS) men om den är pastöriserad så ska man väl inte behöva steka bort bakterier, eller är halloumi en extra bakterieanfrätt sorts ost? ska jag steka min västerbotten också? nog för att halloumin är godast stekt, men ändå? känner mig som ett frågetecken, har jag missat nåt?

jaha, men alltså, är det mer bakterier i de mjuka ostarna även om de är pastöriserade? (vill ta till protokollet att jag håller med om att halloumi ska stekas eller friteras )

ok, tack tack!