• Paulas mamma

    Fyllning till bakpotatis för barn?

    Hejsan! Tänkte kanske göra bakpotatis idag till middag men kan inte komma på vad jag ska ha för fyllning.

    Någon med lite tips?? Något som barnen gillar oxå.

  • Svar på tråden Fyllning till bakpotatis för barn?
  • Birgitta2

    Både jag och mina ungar gillar creme fraiche med hackad rökt skinka i. Jag brukar också finhacka purjolök till och blanda i. Jättegott! Är barnen små kanske löken kan undantas. Detta har jag serverat sedan barnen var 2-3 år gamla och de älskar det fortfarande fast de är vuxna. Jag med.

    Creme fraiche och röd stenbitsrom är också kanongott.

  • UmeåElin

    Jag har alltid älskat romröra och räkor, men ibland har jag bytt ut räkorna mot kokt ägg och det blir också gott.

  • Zixi

    Är väldigt nyfiken på vilken typ av fyllning som barn anses inte tycka om...

    Möjligtvis om man har ostron eller hackad lever i potatisen, men cremefraise, räkor, skinka, örter och grönsaker äter väl de flesta barn?


    2010-07-20 3040/50
  • UmeåElin
    Zixi skrev 2010-09-03 10:49:20 följande:
    Är väldigt nyfiken på vilken typ av fyllning som barn anses inte tycka om...

    Möjligtvis om man har ostron eller hackad lever i potatisen, men cremefraise, räkor, skinka, örter och grönsaker äter väl de flesta barn?
    Tror jag med, de flesta barn jag träffat gillar mat. Brorsans ena flicka gillar inte räkor, men äter gärna det mesta annat.
    Tror vi vuxna ofta väljer att bjuda barn enbart på vissa saker och anpassar oss tills vi målat in oss i ett hörn och barnet börjar bli så gammlat så vi tycker det borde börja äta "vår" mat.
    Särskilt hos den äldre generationen bjuds barnen i min omgivning på anpassad mat, det är uppstekta köttbullar när vi andra äter grillat kött eller fisk och barnen blir alldeles förvirrade när de inte är medräknade i den "vanliga" maten.
  • Paulas mamma
    Zixi skrev 2010-09-03 10:49:20 följande:
    Är väldigt nyfiken på vilken typ av fyllning som barn anses inte tycka om...

    Möjligtvis om man har ostron eller hackad lever i potatisen, men cremefraise, räkor, skinka, örter och grönsaker äter väl de flesta barn?
    utryckte mig väl dåligt där då. MINA barn gillar inte skaldjur, rom, paprika och sådana saker men det kan ju NI självklart inte veta. Ber om ursäkt.
  • UmeåElin

    En helt annat fyllning skulle kunna vara kyckling-curry röra. Blanda CF, grillad kyckling och smaksätt med curry.

    Vitlökssmör är gott, men då behövs kanske något matigt till.

    En galen barn-blandning skulle kanske vara CF med lite senap och sedan bitar av falukorv?

  • mamma smurfen
    Paulas mamma skrev 2010-09-03 11:03:12 följande:
    utryckte mig väl dåligt där då. MINA barn gillar inte skaldjur, rom, paprika och sådana saker men det kan ju NI självklart inte veta. Ber om ursäkt.
    jag använder mig av gräddfil, skinka och bacon som jag tärnat och stekt..låt rinna av/svalna på hushållspapper innan, så blir du av med fettet oxå...blanda ihop allt och smaka av man kan behöva lite kryddor, själv använder jag isf lite vanlig grillkrydda, å lite vitlök
  • Zixi

    Tycker att det är mest praktiskt att fixa en massa tillbehör och ställa fram i små skålar så kan var och en komponera ihop sin perfekta potatis.


    2010-07-20 3040/50
  • Tinkerbelle

    Har två recept här som faktiskt går hem hos mina barn (sonen gillar iof inte kräftröran men vräker i sig curryröran, dottern gillar båda).
    En annan variant jag gör ibland är att blanda fint strimmlad purjolök med strimmlad rökt skinka och vanlig senap i grundröran. Också gott och uppskattat här hemma.
    Röra som blir över brukar vi servera till pasta dagen efter till lunch.

    http://louisespis.blogspot.com/2010/05/bakad-potatis-med-kraftrora-och.html


Svar på tråden Fyllning till bakpotatis för barn?