Glutenfri fika- recept tack!
Nästa vecka ska jag stå för fika på jobbet. Får dessutom besök av 3 kollegor som jabbar i en annan stad. Ifredags fick jag veta att en är glutenintolerat. Jag vet vad gluten är osv men får ändå lite prestationsångest. Jag vill att alla äter samma sak så att man inte behöver göra någon affär om det. Det enklaste är nog en äppelkaka med glutenfria havregryn. Jag har googlat och sett att det finns speciella mjölmixer att köpa men eftersom jag aldrig provat känns det lite äventyrligt. Därför hoppas jag på goda råd & tips. Har du provat ett bra recept blir jag överlycklig om du delar med dig.
