Inlägg från: Marlean |Visa alla inlägg
  • Marlean

    Pralintillverkning!

    Pröva med jordnötssmör i de gillar jag!

  • Marlean

    jag kör praliner i knäckformar, det går utmärkt. Häll i lite nutellafyllning, fyll på med flytande mjölkchoklad, låt stelna, strila sedan över lite mörk choklad för att få de extra snygga.

  • Marlean

    Oj vad avancerade ni är, jag har aldrig använt någon termometer men mina har blivit fina ändå. Det enda som jag misslyckades helt med var vit choklad, men jag var lite stressad när jag höll på med det så det var nog därför.

Svar på tråden Pralintillverkning!