Pralintillverkning!
Shaun the sheep skrev 2010-11-06 08:22:24 följande:
Jag har precis tagit ur dem ur pralinformen. De ser jättefina ut! Iallafall idag 
Jag har bestämt mig för att ge bort dem ändå, och förklara vad som kan hända efter några dagar,
ifall att tempereringen misslyckats. Men tack så jättemycket för ditt svar, det ger mig hopp!
Tyvärr har jag inte tid att visa hur otroligt fina de blev, men det kanske jag kan göra senare.
Nu måste jag skynda iväg! Ha en fin dag allihop!
Och hur blev pepparkakfyllningen? Lägg gärna upp recept för jag är också sugen på att testa den smaken.
strojes skrev 2010-11-06 16:31:09 följande:
Nu är pralinerna färdiga, bara bottnen som ska stelna. Snart dags att få loss de ur formen.... Tempereringen gick bra iaf. Jag körde i vattenbad så jag kunde ha termometern hela tiden och direkt ta bort från värmning/kylning vid rätt temp.
