Pralintillverkning!

Snuttjulla skrev 2010-10-30 12:37:16 följande:

Uäääk vad äckligt... förstår dig! När jag var där sist köpte jag minipolly, de var perfekta, de ville jag ha nu till julgodiset, men jag har "råkat" äta upp hela burken, en sån där stor burk vet du...
Men jag tycker att cloetta inte är så billiga, men jag gillar att åka dit ändå! :) Cloettaboden i gamla linköping runt jul är så mysigt också, när de sitter och gör marsipantomtar på rad...

Trist med killar som inte fattar att det är ganska viktigt det där med bröllop, iaf för vissa!

Snuttjulla:

Bilden i länken var jättefin! Men som du säger kan det ju bli lite dyrt. Jag vet inte riktigt, jag hade nog satsat på Silikomarts grejer, alltså såna som jag har. Jag är så nöjd med den formen! Men det är klart, är du inte helt säker på att du kommer gilla att hålla på med praliner så kanske du inte vill lägga ut massor med pengar.

Fast om man ser det såhär: Även om du aldrig mer vill göra en pralin oefter jul, så kan jag köpa formarna av dig

(Som du kanske märker ska man inte fråga mig sånt här. Mitt andranamn är Beslutsångest!)

Har en fråga till er också!

Jag har kollat lite på mumsigt.se och ser att dom har något som heter non-tempchoklad.
Det står "tempereras ej". Betyder det att den blir lika fin ändå, även om man bara smälter den som vanligt?
Vad tror ni? Värt att testa kanske?

Jag ska alltså göra praliner senast på fredag, på lördag åker vi till min svåger (även om jag är ogift som sagt ).

Sen funderar jag på vilken smak jag ska göra. Men det är ju bara ett angenämnt problem! :D

Jag tycker:

*Hjärtan
*En ganska neutral, men ändå snygg (Typ Imperial eller Vertigo kanske)

Den i sista länken var verkligen jättefin! En sån skulle jag själv vilja ha

Blä, jag har precis insett att termometern jag köpte från Clas Ohlson inte funkar i micron
Skit också, jag har aldrig lyckats få till bra smält choklad i vattenbad, det är ju helt värdelöst.

Ja, vad gör man nu? Typiskt alltså! :(