Hej!
Vi ska ha en inflyttningsfest med 15-20 gäster.
Varken jag eller min sambo vill stå och göra massa mat samma dag. Så vi vill gärna ha förslag
på typ buffémat som man kan förbereda lite före.
Skicka gärna tips och recept på vad ni tycker är bra.
Tack på förhand
Mvh
/Erik
Salladsbuffe (allt ska vara i olika skålar för alla äter ju inte allt)
Oliver, sallad, tomater, gurka,fetaost,majs, annanas, räkor, tonfisk,
Olja,, vinäger,,salladsdresing(olikasa smaker) nån salladskrydda,flingsalt(supergott på tomater),
Till det kan pajer serveras.
El kör på det gamla hedliga Tacos(tråkigt,,men går alltid hem hos alla).
Många gäster, höst, lättlagat: Köttgryta!
Plockmat är nog alltid det lättaste, kyckling kan ätas kall i tex något tacoliknande eller till sallad, en potatissallad går också att göra i ordning innan och kan ätas kall.
Grillspett med främst grönsaker är superenkelt att tillaga i ugnen och det kan du förberedda innan, men ändå ha det nylagat till gästerna!
Om du har några grundingredienser, tex kött och potatis, sen olika skålar med olika grönsaker(ingen blandsallad) så ser allt superlyxigt ut, utan att det ska behöva vara så mycket jobb med det egentligen!
tack!
Hde fest förra året och då gjorde jag gulaschsoppa (som man gör dagen innan, hemligheten är att koka minst 4 timmar) och kryddig morotssoppa som jag serverade med nybaktbröd och ost. Lättast och supergott.