Du måste logga in för att svara i en tråd.

  • Rebster

    Algsallad

    Jag har fått algsallad med sesamfrön när jag har köpt sushi, och det är så himla gott. Är det någon som vet om wakamealger är de rätta algerna för detta? Kanske att ni t.o.m har ett recept att bjuda påGlad?

  • Svar på tråden Algsallad
  • Miot

    Jag  vet vad du menar för sallad, den är nästan godare än själva sushin ;). Har försökt att få tag i recept utan något vidare bra resultat. 
    Men här är ett:


    1.5 msk sesamfrön
    0.5 ark sjögräs (nori) Wakame
    2 msk olja oliv-
    1 msk vinäger ris- eller1 msk äppelcidervinäger
    1 msk mirin (alkoholfri söt sake) eller2 tsk socker

    Jag har för mig att det är typ chili i den jag brukar käka oxå men jag vet inte...
  • Rebster
    Miot skrev 2010-11-16 19:13:54 följande:
    Jag  vet vad du menar för sallad, den är nästan godare än själva sushin ;). Har försökt att få tag i recept utan något vidare bra resultat. 
    Men här är ett:
    1.5 msk sesamfrön
    0.5 ark sjögräs (nori) Wakame
    2 msk olja oliv-
    1 msk vinäger ris- eller1 msk äppelcidervinäger
    1 msk mirin (alkoholfri söt sake) eller2 tsk socker

    Jag har för mig att det är typ chili i den jag brukar käka oxå men jag vet inte...
    Ja nästan! Så sjukt gott när man äter sashimi...Tack för receptet, ska testa det hemmaTungan ute. Googlade runt lite med lite olika svar, men jag får testa med de två algsorter jag har hemma.
  • Miot

    Ja gör det, skriv gärna sen om det är värt att prova! :)

Svar på tråden Algsallad