Algsallad
Jag har fått algsallad med sesamfrön när jag har köpt sushi, och det är så himla gott. Är det någon som vet om wakamealger är de rätta algerna för detta? Kanske att ni t.o.m har ett recept att bjuda på
?
Inlägg från: Rebster
|
-
-
Svar på tråden Algsallad
-
Ingen som har ätit algsallad någon gång?
-
PUFF PUFF
-
Ja nästan! Så sjukt gott när man äter sashimi...Tack för receptet, ska testa det hemmaMiot skrev 2010-11-16 19:13:54 följande:Jag vet vad du menar för sallad, den är nästan godare än själva sushin ;). Har försökt att få tag i recept utan något vidare bra resultat.
Men här är ett:1.5 msk sesamfrön
0.5 ark sjögräs (nori) Wakame
2 msk olja oliv-
1 msk vinäger ris- eller1 msk äppelcidervinäger
1 msk mirin (alkoholfri söt sake) eller2 tsk socker
Jag har för mig att det är typ chili i den jag brukar käka oxå men jag vet inte...
. Googlade runt lite med lite olika svar, men jag får testa med de två algsorter jag har hemma.
-
Ja det ska jag göra!