VälforMulerad skrev 2013-04-18 13:44:36 följande:
En fullständigt felaktig och livsfarlig rekommendation, detta att inte äta kolhydrater som diabetessjuk - i alla fall om du har diabets typ 1. Det finns i huvudsak två sorters behandling av diabetes typ 1 idag. 1. Kost och 2. Insulin. Det man försöker uppnå är en bra balans mellan kostintag (framförallt kolhydrater) och insulinmängd. Att som diabetssjuk undvika kolhydrater är direkt livsfarligt, eftersom att då stryps energitillförseln till kroppens celler.
Nu är inte LCHF helt befriat från kolhydrater men inte ens typ 1 diabetiker behöver kolhydrater i nån större mängd, framförallt inte den mängd som sjukvården förespråkar. Följer man dietisternas råd så går man definitivt en förtida död till mötes i det som kallas naturalförloppet. Alltså det naturliga förloppet som följd av diabetes enligt sjukvården.
Hade kolhydrater varit nödvändiga hade människan aldrig befolkat platser som Norden, Grönland, Island, Sibirien osv ställen där kolhydrater bara finns nån eller några månader om året i bästa fall. Eller räknar du inte samer och inuiter som människor? De lever gott på älg, renar, säl, fisk och val utan bristsjukdomar och har alltid gjort det.
Energi kan man även få från fett, varför skulle annars kroppens reservlager vara i form av fett? Med vatten kan man leva några veckor på fettlager och muskler utan en endaste kolhydrat. Kroppen lagrar bara några gram kolhydrater men flera kilo i fett, hade kolhydrater varit livsnödvändiga hade det varit tvärtom.
Iaf, ytterligare en länk som gäller diabetes och att skippa kolhydrater:
http://friskadiabetiker.se/