Hur leva billigt? Mat m.m?

titta på era kvitton: VAD handlar ni egentligen? och till vilket pris?

*sluta köp halvfabrikat
*Skippa färdiga mellanmål som typ risifrutti
*Jämför priser - dyrt är inte bäst och billigt är inte sämst
*skriv veckomenyer eller i alla fall planera era måltider lite bättre, handla utefter era planer och HÅLL er till planerna
*skippa lyxmaten i veckorna. Dyra ostar, finare kött och läsk kan ni behålla på helgerna men inte i veckorna.
*småhandla inte! En kasse mat om dagen för 3-400 kr är jättemycket pengar och då har ni ju ändå inte mat för nästa dag eller hur?
*handla efter säsong - köpt inte tomater för 35 kr kilot på vintern tex - rotfrukter och lök är billigt vintertid, köp en säcck morötter, en säck lök osv och använd.
*håll utkik efter specialpriser och billiga lockvaror.
*Ha vettiga matlådor - paj, pannkakor, pastasåser osv är jättebra matlådemat. Man måste inte ha kött med beasås i varje matlåda.
*lär er laga billig mat - vanlig enkel god husmanskost är jättebilligt.
*gör storkok. laga en hel sats av ärtsoppa tex och frys ner, gör en stor kastrull med kalops och frys ner i lämpliga burkar och ta fram för både matlåda och middag.
*närbutikerna är förstås alltid dyrast, försök hitta alternativ.
*se till att ni alltid har basvaror hemma som ris, pasta, potatis, burkar med tomatkross osv.. Då är det både enkelt och billigt att laga en god middag istället för att krisa och beställa hämtpizza.
*försök att låna en bil ibland och storhandla och fyll frys och kyl.

något man lätt glömmer bort om man inte tittar på sina kvitton är all denna "gottemat" man gärna köper på sig som i längden både är dyrt och hemskt onödigt. Oftast gör man det ens utan att tänka sig för.

Dra ner även på allt sånt eller hitta bättre och billigare alternativ

*femtioelva olika sorters dyra pålägg som delikatesskinka direkt över disken

*den starka och snordyra lagrade osten

*allt "kladdigt" man gärna har på både korven och mackorna som mimosasallad, legymsallad, potatissallad osv..

*allt färskt butiksbakat bröd och fikabröd

*alla dyra såser och tillbehör - beasås, bbq-såser, balsamicovinäger, äkta olivoljor osv...

*allt tilltugg: ölkorvar, chips, dip, smågodis, chokladkakor, chokladaskar, glass, naturgodis, salta nötter

*lyxvaror man ändå plockar på sig nästan varje gång: räkor i lösvikt, mögelostar, kräftstjärtar i lake, gravad lax osv

*allt fikabröd på längden och tvären

Varför måste din sambo äta ute på lunchen? Det finns en massa mat man kan ta med sig och äta på stående fot och det skulle behövas.

sen behöver man inte snus heller.
Det är ju onödigt om något!

Dryga ut det mesta med rivna morötter. Märks tex inte i köttfärssås. Gör råkostsallader till maten för att minska på portionerna av varma maten. Långkok av tex köttgryta, chili con carne, lasagne som är lätt att stoppa i frysen och ta med till jobbet. Ta en hårdbrödsmörgås till maten, ät gröt till frukost (spar på bröd, smör och pålägg), handla så sällan ni kan. Stohandla kanske vi nätet så får ni det hemkört. Varför köpa frysta nerskurna grönsaker? Måste ju vara lika smidigt att köpa färska tex morötter som är billigare.

Jag är också nyfiken på varför din man inte kan ta med sig låda till jobbet.

Lycka till !

Du har redan fått väldigt många bra tips. Jag vill bara inflika med att det egentlige inte spelar någon roll hur billig maten än var om den inte blir uppäten!

Här äter vi en del linser och bönor men det har vi fått vänja oss vid långsamt. Jag kommer ihåg när vi gjorde en böngryta för första gången. Fy vad hemskt det var. Ingen åt och det hamnade i soporna.
Men vi gav inte upp. Jag drygade ut köttfärs och andra grytor med rivna morötter och linser eller bönor. Och nu går det mycket bättre. Även om vi inte äter ren böngryta 

här en en familj till som vill dra ned på matkostnaderna!
har räknat ut att vi säkerligen kan minska våra matkostnader med 2000 kr i månaden genom att storhandla, skippa läsk, utemat etc.
När vi en period veckohandlade gick maten på ca 2500 kr i månaden, nu när vi handlar var och varannandag så handlat vi för betydligt mer...

Små tips jag har, och ska försöka följa själv igen...;

Handla utefter vad som är billigt just den veckan. Skaffa ICA kort, hemköp kort etc ( utan krediter) så att man får medlemspriserna.

släng inte mat. Ta till vara på rester och använd alla varor du köper. (vi kastar ofta saker som blivit liggande i kylen och blivit dåliga tex..)

Köp nedsatt kött. Här sänks priset på kött ca 1 - 2 dagar innan utgångsdatumet, ofta är priset så mycket som 50% billigare. Går utmärkt att lägga i frysen tills man ska äta det.

Vaddå KAN inte storhandla och KAN inte ha matlåda? Börja med att sopa bort dessa så är du halvvägs. Man kan ha kall mat med sig om man inte har mikro på jobbet och det går utmärkt att storhandla med buss eller gå/cykla, jag har gjort det under 7 år. Om man ska gå eller ta bussen så köper man en dragväska, helst en med en hylla under påsen som man kan använda att sätta platta saker på. I själva väskan går in ungefär två kassar med mat om man packar väl. Till det har man en ryggsäck som man vanligen också kan packa med ungefär två kassar. Är ni två kan ni dubbla detta och alltså utan större problem få hem åtta kassar på en gång. Min familj med två föräldrar och 5 barn brukade inte ha mer än 8 kassar så jag tror nog att ni kan storhandla. Cyklar ni så köp en cykelkärra, du kan packa minst lika mycket på en sådan.

Mina bästa spartips:

-Köp kvalitet, tro dock inte att dyrast alltid är bäst.
-Köp inte saker du inte gillar att äta bara för att de är billiga
-Koka långkok och laga mat i ugn. Laga flera rätter samtidigt en dag då du ändå är hemma, långkok behöver inte mycket passning så när man väl fått i ingredienserna i grytan så kan man göra annat som se på TV eller läsa och bara kolla till ibland. Koka gärna långkokskött i bara salt och peppar och dela sedan upp köttet i påsar/burkar och frys så har du färdigt kött att använda till snabba köttgrytor när du kommer hem från jobbet.
-Strömming, väldigt god och billig fisk, rekommenderas varmt om man tycker om fisk.
-Pasta verkar billigt men mättar inte så bra för priset, om du äter kolhydrater så är ris och potatis mer mättande för det mesta. Ris kan kokas i förväg och frysas in i 1-2 port så kan man bara tina det när man ska äta, smaken ändras inte till det sämre.
-Kött kan köpas billigare när det är kort datum och frysas in. Stora förpackningar köttfärs är ofta billigare på stormarknader så köp sådana och dela själv och frys in, alternativt laga ett antal köttfärsrätter på en gång och frys in som färdiga måltider. Köttfärslimpa är en underskattad rätt, fyll den gärna med lite ost och bacon eller fetaost och kapris, hur gott som helst. Gör ett gäng köttfärsbiffar eller köttbullar och frys in i lådor så kan du bara ta de som behövs vid måltiden och göra en sås och något till.
-Sluta ät bröd eller baka ditt eget. Även här är det bra att göra mycket och frysa in.

Mycket av den billiga maten tar tid så för att verkligen spara så måste man eliminera tidsaspekten i vardagen så man inte luras att köpa snabbare men dyrare mat.

"Vi kan inte storhandla då vi inte har bil."

Konstigt...det har jag alltid kunnat, även när jag var ensamstående (saknar körkort).