Kruskakli

För hundra år sedan köpte jag ett paket kruskakli som skulle vara i någon slags avancerad müsli som aldrig blev god. Å sedan dess har den stått där i i skåpet oanvänd.
Så nu undrar jag, vad kan man ha kruskakli till? Jag tänker mest på bak. Kan man ersätta något med kruskakli, alltså om det står att det t.ex. ska vara vetekli i en bröd, kan man använda kruskakli istället?
Upplys mig, jag vet noll och intet men jag vill hemskt gärna använda upp det där paketet.