Snabb efterrätt

Gino, dvs jordgubbar, kiwi och banan som gratineras med riven vit choklad ovanpå.
En enkel chokladmousse kan man göra genom att värma upp grädde, blanda ner mörk choklad av bra kvalitet och stå kylt över natten - och vispa upp nästa dag.
Tiramisú görs enkelt med ladyfingers, amaretto (vi brukar ta det som finns tillgängligt hemma, konjak funkar!), kaffe, mascarponeost, socker och ägg.
Chokladfondanter är en rätt smidig efterrätt att göra. Det enda som är bökigt är att smälta chokladen.