**Den stora feta LCHF-tråden**

Samma säger jag. Kan jag så kan alla.
Lyckas man avgifta sig själv och sedan förstå att man faktiskt kommer att ha det här "stuket" på sin kost för resten av livet, så blir det inte så dramatiskt vid de tillfällen man tillåter sig att ta EN kaka. Eller EN bit choklad. Ofta inser man också efteråt att det inte ens var värt det....
Unnade mig ett par Dumle ur syrrans påskägg för några månader sen men ärligt talat, det smakade inte bra alls.

Jag bakar också bröd 1-2ggr/v så att det alltid finns hemma. Då är det lätt att ta te och smörgås till frukost om man börjar bli less på turkisk yoghurt och ägg!

Tidigare var pones mina favoriter men förra helgen testade jag ett recept från en av LCHF-bilagorna. Där kallar dom det för frallor men så fina och släta blev inte mina. Utan det kladdade och blev mer som vanliga scones. Supergoda! Det går dock åt 3dl mandelmjöl varje gång så det får varvas med annat bröd.

Vispa 3 ägg fluffigt
Häll ner 1dl grädde
Blanda 2 msk fiberhusk, 1,5tsk bakpulver, 3dl mandelmjöl, 1/2dl krossat linfrö, 1krm brödkryddor och 1tsk salt.
Rör ner torrvarorna i bunken och rör om till en smet.
Låt stå några minuter så att det sväller litegrann.
Grädda i mitten av ugnen ca 20min på 175 grader.

I tidningen fick dom som sagt fina släta frallor men det fixade inte jag. De gör 9st av den här smeten, jag har gjort 5-6st. Det här är det första brödet som min man har godkänt, pones och annat LCHF-bröd har han ratat helt. Så för mig är det ett toppenbetyg

Usch vad jobbigt!
Jag har också haft ätstörningar, eller ja det har jag väl fortfarande eftersom jag inte tror att man någonsin blir 100% frisk. Men jag har *peppar peppar* inte mått riktigt dåligt på flera år nu.
Stor kram till dig!!

Jag tänker nog unna mig kanske 10-15 jordgubbar ikväll tror jag.
Dels har jag tränat varje dag hittills i veckan, dels har jag inte träffat min man sedan i måndags på grund av att vi jobbat om varandra mycket. Så vi ska ha myskväll och kolla på Sherlock Holmes II... och äta jordgubbar med massa grädde

Jag löptränar och försöker hålla det till varannan dag. Det har funkat i fyra år så för egen del tror jag på det konceptet. Om det råkar sig så att jag utifrån hur veckan ser ut, tvingas lägga två pass dagarna efter varandra så väljer jag antingen att cykla istället för att springa (om jag är på gymet). Eller så kör jag ett kortare intervallpass på kanske 25-30 min istället för min vanliga timmes löpning.

Bra jobbat!!
Kallskuret och buffé är skitbra när man kör LCHF för det finns alltid bra proteiner att välja på och sen kompletterar man med sallad. Oftast behöver man inte mer för att bli nöjd.
Och ju fler såna här tillfällen man tar sig igenom, desto starkare blir övertygelsen (i alla fall hos mig) att det inte är några problem. Att jag faktiskt inte är sugen på den där pajen eller vad det nu kan vara.

I veckan hade vi sommaravslutning med min avdelning. Det serverades tårtor och allt möjligt men jag nöjde mig med en kopp the. Och det är så lustigt för det stör precis alla runt omkring men inte mig! Det här var bara någon timme efter lunch så jag var mätt och nöjd. Kände inget sug alls. Men ändå så måste 8 av 10fråga/påpeka/undra.....

Vi äter samma mat, alla i familjen. Det tycker jag är en stor fördel med LCHF, man äter liksom inget konstigt!
Vissa dagar kokar jag pasta eller potatis som man och barn äter men som jag bara avstår från att ta. Andra dagar blir det zucchinitagliatelle till köttfärssåsen eller broccoligratäng till kycklingen och då äter vi det allihop.
Så visst, jag lagar tillbehör ibland som jag inte tar av själv, men jag lagar inte annan mat.

Jag har förmånen att ha en man som råkar ha ett väldigt fysiskt jobb. Därför klarar han av såser, maträtter och röror med en högre energiprocent medan han äter av kolhydraterna till också. Det är ju annars omöjligt för de flesta eftersom att om man äter LCHF-mat OCH kolhydrater så lär man ganska snart börja gå upp i vikt. Men det har inte han gjort.

Sluta fokusera på vikten är mitt tips.
Förhoppningsvis har du redan upptäckt hur bra man kan må när man äter enligt LCHF och att det ändå inte finns nån anledning att gå tillbaka till att äta som man gjorde innan.
Man hamnar på platåer och jag tycker att om man gör det, så kan man vänta ett tag innan man börjar modifiera sin kost. Händer det fortfarande inget så kanske man kan minska på mejeri tex. som jag sett att många gör.
Men ta det lugnt!

Jag har inte som mål att gå ner i vikt längre. Men jag tänker inte avvika från LCHF-tänket för det. Finns ingen anledning att börja äta sånt som påverkar blodsockret så som kolhydrater gör. Jag mår så jävla bra när jag äter som jag gör nu (ursäkta språket)!!!

Jo jag förstår ju att det är tufft. Men man får hitta andra saker som är bra och lägga fokus på dem.
Sätta fler mål än bara rena viktmål.
Typ att den här veckan får jag unna mig att äta choklad EN gång, den här veckan ska jag gå tre långa promenader, den här veckan ska jag prova två nya maträtter osv.
Jag är övertygad om att det lossnar så småningom, jag ska hålla tummarna för det!!