**Den stora feta LCHF-tråden**

Håller med! Den 90%iga är väldigt runt och god i smaken.

Haft en liten fika-utmaning idag. Jag, sambo och dotter åkte till Frölunda Torg (vilket är ett stort shoppingmecka för er som inte vet) för att fika, handla present-vin samt köpa Mildisonkräm till dotterns köldutslag. Vi landade på Espressohouse. Hm.... Dottern drack MER och åt en mini cupcake och sambon drack latte och åt en stor chokladmuffins. Jag? Jag drack en kopp kaffe med vispgrädde. I kaffet ingick en liten cupcake  - den tog jag hem i påse, som någon kan äta sen, och denna någon är inte jag! Galet erbjudande: kaffe+cupcake 20:- Vanlig kaffe kostar 32:- Haha... Jag är mycket nöjd över mitt ickeätande idag iaf...

Tips: Om man inte orkar laga mat så finns Dafgårds nya köttbullar. HELT utan tillsatser och 4% kolhydrater. Visst, det är lite potatisflingor i osv, men inga egentliga konstigheter och ett väldigt bra alt om man inte orkar laga nåt. Ligger i frysdisken i svart lite "lyxig" påse. Som om tillsatsfritt skulle vara lyx... jaja.... 

Ja, faktiskt. Visst - de är inte riktig som hemgjorda, men de luktar inte sopor när man öppnar påsen, och steker man dem i smör så KAN man nästan tro att man gjort dem själv. Jag åt dem idag ihop med pones till middag, och sambo+dotter åt pasta. Världens lataste middag, men helt ok....

Blandar alla torra ingredienser. I med ägg, 1 burk kesella och det smälta smöret. Blanda med händerna tills det blir en deg som hänger ihop. Den blir lite kort i konstistensen, inte som en seg deg utan mer som sandgegga liksom.... Låt den vila medan ugnen blir varm och rulla sen 6-9 bullar, beroende på hur stora du vill ha dem. Jag gör 9, eftersom till kvällsfikat vill jag bara ha en liten och då blir det bara ca 1,5 gram carbs/st! Perfekt.

avlånga köttbullar typ. Finns olika recept, men de är vanliga på balkan

http://www.ica.se/recept?recipeid=1625
http://www.foodetc.se/cevapcici.php 

Pofiber finns på typ ICA Maxi och tillverkas av Semper. Jag kan inte tänka mig nåt annat med samma egenskaper faktiskt....

Ah! Då äter man typ 2-3 ägg och smör till frulle, köttfärsbiff med kryddsmör och ett par broccolibuketter till lunch, kyckling, kryddsmör och ½ tomat till middag. Alltså väldigt mycket kött, fisk, kyckling, smör och grönt i princip enbart som dekoration. Kanske ett par msk grädde i kaffet om dagen också.  Jag testade i höstas. Jag dog av tristess

Smör blandat med vad du vill... vitlök, persilja, citron, timjan..... vadsomhelst!  Kanske man ska testa då, så blir det bättre proteinmängd i, och mer fett också för den delen! Jäjä...... *himlar med ögonen* De flesta tycker nog inte att det är ok, men jag dricker Pepsi Max. Ja, det innehåller sötningsmedel, nej - det kanske inte är supernyttigt för kroppen, men just nu känner jag att jag är supernoga med maten annars, och Pepsi Maxen vill jag inte släppa. Den triggar inte mitt sockersug, och jag blir inte hungrigare.... så jag fortsätter...

Men du kan ju dricka smaksatt vatten (gurka, lime, citron, hallon), kaffe, te, äggmjölk... Jag vet att många dricker svag Fun light också... men det är ju beroende på hur man ser på det här med sötningsmedel....

 

Tycker du att det är jättegott med Finn Crisp så ät 1 skiva då och då. För egen del tycker jag inte att det är värt det. En skiva innehåller 4 gram har jag för mig, och jag som försöker hålla mig på max 15-20 kan inte äta det utan att försaka annat... Då äter jag hellre en pones som mättar mer och innehåller mindre än ½ av kolhydraterna...

Men det beror ju på hur strikt du vill vara och om du äter lchf för att gå ner i vikt eller för nåt annat. Ska du inte gå ner i vikt, så räcker det ofta med att hålla sig runt 50 gram/dag och då får du ju lätt plats med ett par FinnCrisp i carbs-budgeten sas....

Hm... blev du klokare? 

Nope, men som pajskal, och det funkade fint. Alltså borde pizza också funka. Däremot så brändes kanterna väldigt snabbt, men de gick ju att bryta bort.

Ja, det borde inte vara några konstigheter. 

Äppelcidervinäger ättiksyra 7 % 30kcal 7g (100 ml) så det är ju knappast några mängder....