**Den stora feta LCHF-tråden**

vad skiljer mandelmjöl och kokosmjöl åt när det gäller bakegenskaper?

Men oj, vad mycket du gått ner snabbt!!!

Jag vägde 80 kg i januari 2011 och väger nu 64 kg! Så för mig har det gått långsamt.  

Jag har tänkt väga maten och lägga in på matdagboken i några dagar för att se vad jag får i mig egentligen.
Igår såg det ut så här.

fett 129gr,  protein 64gr,  kolhydrater 7gr.

Vad tror ni om det? Vanligtvis ligger jag lite högre på kolhydraterna då jag brukar äta mer grädde. Igår drack jag endast en kopp kaffe med grädde och kokosfett till frukost. Idag blir det nog mycket mer fett då jag startade dagen med en ägglatte.

Japp, så är det. Koka äggen och ät dem med lite tonfisk istället så slipper du ju grädden i omeletten på det sättet också. 

Enligt matdagboken innehåller en Gevalia latte macchiato less sweet 4g kolhydrater/portion (en portion väger 210 g, vägde nyss). På så sätt är dom ju "tillåtna". Men sen kommer 25% av energin från kolisar, det e väl mindre bra... men ändå... nån ibland kanske? snälla? *blinkar med ögonen* haha

(jag vet att jag bestämmer själv...fast nä, ni bestämmer, hahaha)

Hej alla lchf-are! Nu var det ett par år sen jag körde lchf så jag har lite frågor. Om jag befinner mig i ketos (det luktar aceton om mig) hur kan jag då låta bli att gå ner i fett? Vi har en våg som mäter vikt, fett och bmi och jag går bara ner i fett om jag inte rör mig (5-6000 steg om dagen). Jag håller på att tävla i stegräkning och mår så bra av att röra på mig att det inte är ett alternativ att sluta, men hur ska jag göra för att bränna fettet? Måste jag äta mer, mindre eller vad gör jag för fel? Äter mig mätt och tycker att jag håller en lagom nivå på maten även om jag har setts sitta i soffan på kvällen och mumsa ost fast jag inte är hungrig. En typisk dag är omelett på 2ägg och grädde, lite protein i form av svamp eller kräftstjärtar, en kopp t med grädde, en stjälk selleri och några gurkskivor. Till lunch äggröra på 2 ägg, lite grönsaker och vatten. Middag ca 100 g fisk eller en kycklingfilé och sen sås gjord antingen på grädde eller cf, ja och så lite grönsaker. Och så eventuellt lite ost eller ty på kvällen och en kopp te med grädde. Vanligtvis så går jag lite drygt en mil om dagen.

Steker du omeletten i det? eller har du de i äggsmeten?

Hur lång tid tar de att komma i Ketos?

Tack för svar! Nej jag vet att man måste ta vågen med en nypa salt, men det är så lustigt att jag går upp i fett när jag äter bra och rör på mig. Efter en stilla dag så rasar jag istället i fett. Och det är lustigt för när jag åt lchf förut så var jag väldigt stillasittande men kilona rasade. Testade lite olika grejer då för att se hur det påverkade viktnedgången och just motion påverkade den negativt då. Och det verkar vara samma nu, så något måste det ju vara som jag gör fel! Nu kommer jag sällan ihåg att mäta mig på morgonen, men när jag höll på med dt förr så hängde den avstannade viktnedgången ihop med cm, samma som veckan innan eller nån enstaka gång mer än innan. Jag kommer naturligtvis att fortsätta röra mig, men det vore ju trevligt att få med sig kilona också.