Inlägg från: djmugg |Visa alla inlägg
  • djmugg

    Turkisk saffran

    Vad gör man med turkisk saffran? Kan man baka lussebullar på den som med den indiska?
    Den ser ju lite annorlunda ut, lite rödare och min är som små "flagor" eller vad man ska säga.

  • Svar på tråden Turkisk saffran
  • djmugg

    Okej, så den är helt värdelös eller?

  • djmugg

    Men varför vill man ha gult ris?

  • djmugg

    Min turkiska saffran kostade lika mycket som jag köpte min andra saffran för...

  • djmugg

    Det var inte särskilt mycket...

  • djmugg

    Jo, jag köpte nog för ungefär det samma i Turkiet, men jag betalade nog inte mer för vanlig saffran.

  • djmugg

    Att det ena är saffran är jag säker på... Men som sagt köpte jag den i Turkiet, och där är det ganska billigt med kryddor och dyligt.

  • djmugg

    Äh, nu spårade tråden ur... Det var ju inte detta jag frågade. Frågan var vad jag skulle kunna göra med TURKISK saffran. Och det har jag fått svar på att den inte är så mycket mer än gurkmeja.
    Och jo, det är vanlig saffran den andra. Det känner jag väl både på lukt och smak... Och sedan var det inte några hekto det handlar om, utan bara något gram... Hekto? Det är ju hur mycket krydda som helst...

  • djmugg

    Jag ska prova mala den få se när jag bakar lussekatter. Annars kanske man bara kan blanda i lite för att den är vacker

Svar på tråden Turkisk saffran