• New mum

    tips på marinad för nötstek

    Vill ha alla förslag på era bästa marinader till nötstek.

    Har hört att kolsyrad vatten gör köttet extra mört? Har nån något recept på sån marinad? det får inte vara öl eller vin i det.

  • Svar på tråden tips på marinad för nötstek
  • Jan Holmström

    Kokat vatten med upplöst arsenik brukar ge köttet en extra fin färg och kraftig smak. Ska ta och fråga min fru när jag kommer hem om recept. Hon har flera böcker fulla med olika recept så det ska nog lösa sig snarast.

    Jan

  • trollkarl

    @ ts

    Första motfrågan, varför vill du marinera?

Svar på tråden tips på marinad för nötstek