söt curry?
Hur gör man för att få fram den där söta currysmaken istället för den beska som blir?
Hur gör man för att få fram den där söta currysmaken istället för den beska som blir?
Hmmm. Jag får alltid den söta smaken. Vilken sort använder du ?
ica, santa maria, och nån curry från nåt kryddparty som min mamma köpte. Men den var väldigt besk.
inte alla samtidigt då. xD men det är dem jag testat utan att få fram sötman.
Hur länge fräste du curryn? Du brände inte vid den?
Jag har Thai curry som är mildare och sötare. Finns i vanliga kryddhyllan att köpa
Thai curryn smakar inte lika mycket så kanske du ska blanda i nån med mer smak också
Jag brukar använda spadet från osötad ananas i grytan. Då får man den där härliga söta currysmaken.
åh, det ska jag testa, tack. :)
Prova Mango curry (Santa maria). Då får man fram lite sötma, till skillnad från om man använder vanlig curry.
För att få fram den klassiska söta currymsmaken i kycklinggrytor, kalla dressingar etc så är det mango chutney som gäller. Det blir fantastiskt gott! =)