Mat efter dopet. Tips emottages gärna!

Jag skulle göra en matig soppa o hembakat bröd.

O så kakor o tårta efteråt.

olika pastasallader med mumsiga innehåll och nygräddade minibaguetter går alltid hem och är billigt med!!!

Smörgåstårta funkar också....

Vi valde att köra med en "smörgåsbuffe" på våra dop, dvs köpte lite olika sorters gott bröd, några olika pålägg och grönsaker - sedan fick var och en av gästerna plocka ihop sina egna mackor. Var mycket uppskattat, var och en plockade det de gillade - och det passade dessutom både unga som gamla. Dessutom kan man ju välja både bröd, pålägg och grönt efter plånboken. Och det som blev över var ju inte heller några problem att ta vara på... :)

men smörgåstårta är väl ändå rätt dyrt att göra till så många? fast vad vet jag haha :D

Jag hade nog kört på pastasallad  och bröd som någon sa :D
Kanske ost/skinkpaj eller broccolipaj eller något sånt :)

Vi hade dop för vår pojke i december förra året. I slutänden blev det 40 gäster, men vi hade bjudit fler som inte kunde komma (vilket var kanske tur, det var på gränsen till trångt här hemma...)

Vi bjöd på potatis& svartrotssoppa med hembakt bröd, smör och ost. Samt hemgjord tårta och kakor. Gästerna uppskattade soppan, särskilt då det var kallt ute och man kunde behöva något värmande.

Det var ju också väldigt enkelt, min syster med sambo kom dagen innan och så hjälptes vi åt att baka tårtor och koka soppa. Soppan värmde vi sedan upp på morgonen innan vi åkte till kyrkan och täckte över grytorna med ett par handdukar, så var den fortfarande varm när vi kom hem.

Vi har nyss haft 30-årsfest och då bjöd vi på chili con carne! Med ris för den som ville annars vitt bröd och en god sallad med babyspenat, ruccola, isbergssallad, fetaost, tomat, rödlök och gurka. Till den diverse dressingar.

Chili con carnen är ju bra för att den är både mjölk och glutenfri utifall att någon är allergisk och den kan med fördel göras ett par dagar i förväg. Tasteline har recept där man kan ange det antal personer man ska bjuda och så omvandlas receptet.

Chili con carne verkar ju toppen, inte blir det så dyrt heller. Perfekt i slutet av November när man nästan fryser stjärten av sig :D

Att göra smörgåstårta är inte så himla svårt egentligen, men lite pilligt och så kan priset dra iväg ordentligt beroende på vad man använder för ingredienser.

Pastasallad som folk får plocka ihop själv (pasta för sig och olika grönsaker och annat gott för sig i skålar plus ett par olika dressingar brukar vara ett prisvärt alternativ. Men i november kanske ni hellre vill ha varm mat? Chliconcarne var ett bra tips! Servera med hembakat bröd så kommer folk att bli jättenöjda.

Pajer med sallad  till är gott och lätt att göra i förväg.. och Gulaschsoppa med hembakat bröd.

Pajer av några olika sorter är ju enkelt och billigt att göra och kan göras långt i förväg och läggas i frysen. så kan ni bara ha en grönsallad till, gott och enkelt.

På sonens dop i sep förra året bjöd vi på gratäng el vad vi nu ska kalla det.

Bulgur i botten, sedan kassler som var fin strimlad/hackad, purjulök och sedan en svampsås över. Lite riven ost, så att det inte skulle bli bränt.
Gjorde även ngn utan lök, då vi hade personer som inte tålde detta.

Perfekt att göra dagen innan och sedan bara värma.

Finns nog inget recept på detta, då min mamma kom på det.

Gott och enkelt.

Hade sallad till detta och även bröd. Bröden var med ört och ostfyllning, som svärmor hade gjort.

Kaffe och tårta efteråt.

Känns som om det krävs ngt varmt på vinterhalvåret.

Icke att förglömma är dessa goda rester som man kan värma dagen efter ;)

På yngsta sonens dop bjöd vi på Afternoon Tea. Det var mycket uppskattat!
Bjöd på olika teer och juicer. Till det scones (billigt och lyxigt, enkelt att baka för många) och bröd (köpt rostbröd), som alla fick rosta själv (lånade brödrostar av bekantskapskretsen). Till det hade vi pålägg - alla möjliga pålägg och marmelader. Till fikat bjöd vi lite blandat fikabröd, som vi fick hjälp med att baka. Ingen tårta var det dock, däremot mandelmusslor, morotstårta osv.

Det bästa var nog att det var enkelt, alla hittade något som de tyckte om (även barnen) och att det ändå kändes som lite extra lyxigt och annorlunda.