Vegetarisk barnmat
Vi äter visserligen teoretiskt sett fisk, men det är mycket sällan vi har fisk hemma. Bor mitt i det preussiska inlandet och jag tycker det är så dyrt och svårt att veta vilken som är ok (utfiskning, miljöfarliga odlingar etc etc).
Så vi äter vegetariskt till 95%. Sonen är drygt ett år och uppfödd vegetariskt, men går nu på dagis där de äter kött typ någon gång i veckan.
Vi lagade maten själva men inte enligt några mer avancerade recept direkt. Han åt någon mosad grönsak med matolja, plus oftast potatis, någon gång kompletterat med mosade bönor eller fisk. Det var säkert inte 100% enligt alla dietisters dröm men han har alltid utecklats fint så jag tror inte det är så farligt.
Runt ca 10 månader började han mosvägra, så sen dess har ha ätit plockmat. Tortellini är en favorit, liksom ostkuber. Efter hand har hans mat anpassats vår i sammansättning och rytm, så att han numera äter det vi äter. Det har underlättat att han har rätt mkt tänder.
Jag har försökt tänka tallriksmodellen, ngt kolhydratigt, ngt grönsakigt, något proteinigt, vid varje måltid. Sen äts det mer av det ena en dag och det andra nästa. Men jag har aldrig oroat mig särskilt mycket utan förutsatt att så länge han visar att han mår bra och växer så är vår mat ok.
Lite torrare äggröra, kikärter och stora bönor, majskorn, fattiga riddare (utan socker etc förstås) är exempel på vegomat som är rolig att plocka med och äta själv.
